Zoetzure komkommer
Zoetzure komkommer
Ingrediënten
- 2 eetl zout
- 4 eetl witte wijnazijn
- 4 eetl water
- 1 eetl suiker
- 1 komkommer, geschild en in dunne plakjes
Bereiding
- Meng zout, azijn, water en suiker door elkaar en roer tot de suiker is opgelost.
- Schep de komkommer erdoor en laat onder druk (omgekeerd bordje erop met daarop een gewicht) minimaal 2 uur marineren.
