Terug Lees dit artikel

Zalm met gegrilde courgette

Zalm met gegrilde courgette


Voor 2 - 4 personen


Bereiding

  1. Meng de knoflook met de olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
  2. Bestrijk de plakken courgette met een beetje knoflookolie.
  3. Rooster de plakken in een grillpan aan beide kanten.
  4. Klop de balsamico door de rest van de knoflookolie.
  5. Leg de courgetteplakjes op 4 borden en besprenkel ze met de dressing.
  6. Verdeel in het midden de zalm en garneer met de sla



Dit artikel delen?