Terug Lees dit artikel

Wortelsalade met vruchten

Wortelsalade met vruchten

Bereidingstijd: 10 minuten

Voor 4 personen

2 grote wortelen, geraspt
sap van 1 citroen
2 appels, klokhuis verwijderd en geraspt
3 sinaasappels, zonder schil en witte velletjes, in halve partjes
2 handjes rozijnen

Bereiding

Meng alles goed door elkaar. Klaar!

TIP: Niet te lang wachten met opeten, anders loopt er te veel sap uit de vruchten en wordt de salade te nat.