Witte chocolade met rozemarijn en appel/peren
Witte chocolade met rozemarijn en appel/peren
Voor 4 personen
- appels 2 st, in partjes zonder klokhuis
- handperen 2 st, in partjes zonder klokhuis
- rozemarijn 3 eetl
- witte chocolade 400 g, kleine stukjes
- slagroom 100 ml
Bereiding
- Smelt de chocolade au bain-marie totdat alle witte chocolade is gesmolten. Voeg de slagroom eraan toe en zorg dat het oplost met de witte chocolade. Schenk het vervolgens in de fondue.
- Strooi de rozemarijn door de witte chocolade.