Terug Lees dit artikel

Roergebakken andijvie met mandarijntjes, gember en sesamzaad

Roergebakken andijvie met mandarijntjes, gember en sesamzaad


Voor 4 personen


Bereiding

  1. Was de krop andijvie in zijn geheel in ruim water. Schud goed uit en dep
  2. droog. Snijd de andijvie vanaf de bovenkant tot de steelaanzet in dunne reepjes.
  3. Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de andijvie samen met de knoflook
  4. en de verse gember ca. 1 minuut op hoog vuur.
  5. Roer de mandarijntjes plus sap, sojasaus en gembersiroop en haal van het
  6. vuur.
  7. Bestrooi met sesamzaad.



Dit artikel delen?