Pastasaus met broccoli en gerookte zalm
Pastasaus met broccoli en gerookte zalm
Voor 2 personen
- 250 ml crème fraîche
- 200 ml groentebouillon
- 400 g broccoli, in kleine roosjes
- 200 g gerookte zalm, in reepjes
- Versgemalen peper
Bereiding
- Verwarm de crème fraîche in een pan en roer er de bouillon en broccoli door.
- Laat 5 min pruttelen tot de broccoli beetgaar is.
- Schep dan de zalm erdoor en bestrooi met versgemalen peper.
Lekker met verse pasta of pasta van peulvruchten.
