Terug Lees dit artikel

Radijssoep met miso en noedels

Radijssoep met miso en noedels


Voor 2 personen


Topping

Bereiding

  1. Maak een Aziatische bouillon door water, miso, kombu, gember, knoflook, sereh en rode peper 30 min te laten trekken.
  2. Zeef de bouillon en voeg een scheut sojasaus toe.
  3. Top met radijsjes, bosui, taugé, koriander en noedels.


Maak een grote pan Aziatische bouillon en vries in voor de volgende keer.