Gegratineerde zoete aardappel
Gegratineerde zoete aardappel
Voor 4 personen
- 1 kg zoete aardappel, schoongeboend en in plakken van ca. 3 cm
- 1 teentje knoflook, gesnipperd
- klein handje verse tijmblaadjes
- zout en peper uit de molen
- klein handje geraspte kaas
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Leg de plakken zoete aardappel dakpansgewijs in een ingevette ovenschaal en bestrooi ze met knoflook, tijm, zout en peper.
- Beleg met de kaas en rooster in ca. 30 minuten in de oven goudbruin en gaar.
