Courgettetosti met boerenkaas
Courgettetosti met boerenkaas
Voor 1 tosti
- 1 petit pain, bruin of wit
- 6 dunne plakjes courgette
- 1 plak oude boerenkaas
- 3 plakjes tomaat
- boter
- versgemalen peper
Bereiding
- Bak de courgette even in de koekenpan met wat boter. Voeg peper naar smaak toe.
- Beleg het brood met de courgette, de kaas en de tomaat.
- Bak de tosti in de contactgrill of onder de gewone grill goudbruin.
