Terug Lees dit artikel

Boerenomelet met sperzieboontjes, ham en aardappel

Boerenomelet met sperzieboontjes, ham en aardappel


Voor 1 - 2 personen


Bereiding

  1. Verwarm de boter of olijfolie in een koekenpan met antiaanbaklaag en bak hierin de ui, ham, aardappel en champignons tot de ui glazig is.
  2. Roer de sperzieboontjes erdoor en giet het ei erover. Laat de omelet met het deksel op de pan op laag vuur zachtjes stollen. Serveer met boerenbrood.



Dit artikel delen?