Terug Lees dit artikel

Visstoofpotje met tomaat

Visstoofpotje met tomaat


Voor 4 personen


Bereiding

  1. Haal het groen van de venkel en bewaar voor de garnering. Snijd de knollen in vieren en daarna in plakjes.
  2. Schep de vis met de venkel, knoflook, stukjes aardappel, gepelde tomaten en het verkruimelde bouillontablet in een ovenschaal door elkaar.
  3. Bereid de vis ca. 50 minuten in de hete lucht oven (180 graden).
  4. Roer - indien gebruikt - de maïzena met 2 eetlepels water glad en bind hiermee het vocht van de stoofpot. Breng het gerecht op smaak met zout en peper.
  5. Garneer de stoofpot met een beetje venkelgroen.



Dit artikel delen?