Terug Lees dit artikel

Gegrilde vleestomaten (Coeur de Boeuf) met knoflook, pijnboompitjes en oregano

Gegrilde vleestomaten (Coeur de Boeuf) met knoflook, pijnboompitjes en oregano


Voor 2 - 4 personen


Bereiding

  1. Verwarm de grill voor op de hoogste stand.
  2. Meng de knoflook en de oregano door de olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
  3. Leg de tomaten met de snijkant boven op een stuk aluminiumfolie op het rooster van de grill. Verdeel het knoflookmengsel erover.
  4. Zet het rooster ca. 5 minuten onder de hete grill totdat de tomaten zacht zijn. Bestrooi met de pijnboompitjes.



Dit artikel delen?